Philosophie
 

Nous travaillons avec passion et enthousiasme et mettons tout en oeuvre pour offrir un contact rapide, aimable et prévenant non seulement à nos clients et nos fournisseurs, mais aussi à nos collègues de travail. Des collaborateurs motivés et satisfaits constituent la base indispensable à la concrétisation de ce principe.
Nous nous sommes fixé l’objectif de satisfaire à tout moment aux hautes exigences de notre clientèle
régionale et nationale, tant sur la qualité des produits que sur celle de la livraison.

Et ce, selon la devise: «Au bon moment au bon endroit avec le bon produit au bon prix.»

Fais le bien et fais-le savoir. En 2014, dans une optique (doublée de clairvoyance) écologique et économique, nous avons mis en service une installation photovoltaïque sur le toit de notre siège social. Le soleil produit à présent environ 60 % de toute l’énergie consommée à Zollikofen.

Services
 

Préparations spécialement adaptées à la restauration et la gastronomie

Du lundi au samedi, nos bouchers commencent dès 4 h 30 à découper, portionner, farcir, paner et emballer les commandes afin que vous, notre client, puissiez recevoir votre livraison en cours de journée.

Propres camionnettes de livraison / propre logistique – système efficace, rapide et extrêmement flexible

Le premier chauffeur démarre à 6 heures pour livrer nos clients. Du lundi au vendredi, 11 chauffeurs sont sur les routes pour vous livrer les marchandises directement dans votre chambre froide. Outre notre vaste assortiment de boucherie, nous fournissons des fromages haut de gamme de la maison «vom Chäser», des antipasti faits maison de la marque Ruocco, ainsi que des terrines et des pâtés de la maison Le Patron. De plus, nous organisons des transports supplémentaires (env. 120 tonnes par an) par l’intermédiaire d’une société externe contrôlée de transports frigorifiques.

Activité conseil et vente

Dans les départements Ventes/service externe et Ventes/service interne, environ 10 personnes sont chargées du suivi de nos clients. Nous entamons pratiquement chaque jour une coopération avec de nouvelles entreprises innovantes et prospères. C’est en partenaire et avec beaucoup d’engagement et d’ardeur que nous voulons atteindre avec eux le plus haut niveau de performance.
 

Présentation d‘entreprise

Désirez-vous en savoir plus sur la Metzgerei Spahni AG? Vous pouvez lire ici le portrait de notre entreprise et vous informer sur notre histoire, notre organigramme et plus encore.

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